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【2020流行】ダイエット×オートミール

こんにちは!

鹿児島のパーソナルジム アルファジム パーソナルトレーナーの向高です。

今回は、オートミールについて。

2020年になり、新型コロナが流行し始めた頃からだろうか。

スーパーからオートミールの売り切れが続出した。

そんな今流行りのオートミールについてお話ししよう。

私は、以前ドイツで生活していたが、その当時からオートミールを毎日食べていた。決してオートミールが好きだったわけではない。むこうの米が美味しくなかったのも理由の一つではあるが、

毎日オートミールを食べていた理由は、3つ。(私見が多いのはお許しを。笑)

1つ目は、栄養価。

特に、食物繊維とビタミン、ミネラルの含有量は他の穀物と比べてピカイチだ!

日本で白米を食べていたころは、こういった栄養素を野菜から意識して摂取していた。

しかし、面倒くさがりの私は、野菜の調理が嫌いで、オートミールで代用していた。

これは、極端だが、それくらいオートミールの栄養価は高い!

食物繊維は、白米の約22倍(玄米の約3倍)

カルシウムは白米の約9倍(玄米の約5倍)

鉄も白米の約5倍(玄米の約2倍)と

これだけでも栄養価が優れていることが分かる。

またオートミールのGI値(血糖値の上がりやすさ)も穀物の中ではトップクラスに低く、ダイエットにも向いた食材だ!

私のようにオートミールで栄養素を摂れるから野菜の調理をしないというのは、オススメしないが、普段の食事で「白米をオートミールに置き換える」といったように実践してみるのは、全力でオススメする!

2つ目は、調理が簡単。

当時は、調理と言えないが、冷やした牛乳を入れてそれだけで食べていた。笑

普通は、レンジで1分くらい温めてから食べるが、温めた牛乳が好きではないので、このようにして食べていた。

そして、この食べ方もオススメしない。笑

今は、お茶漬けや味噌汁といったような塩味のある味付けで食べている。これは、アルファジムに通われている多くの方にも試してもらい好評だ!

お湯を沸かして小分けのお茶漬けの素を入れてお湯を注ぐ。

たったこれだけで美味しく食べられる。ぜひ試してほしい!

3つ目は、安い!

2020年新型コロナの影響からオートミールの買いだめが起こり、価格は大きく変動したが、今では、とあるスーパーで500g200円でおつりがくるくらいで購入できる。

一食50g食べたとしても10食分。

今では、品薄の状態は、全くないとはいえないが、一時期に比べると、スーパーでも見かけることは多くなった。

 

栄養価が高くて、調理が簡単で、安い!

 

そんな魅力だらけのオートミールをどれくらいの量を食べればいい?

というところだが、

1食分の適正量はおよそ30gでカロリーは約115kcal

ごはん1杯分が約236kcalだからカロリーは半分だ!

ただ、

いくら低カロリーで栄養価が高いとはいえ、穀物であることに変わりはないため、炭水化物の割合は高い。食べすぎには注意したい。

最近体重が落ちなくなった...

これからダイエットしたい...

そういう方にぜひ試してほしい。

 

ALPHAGYM パーソナルトレーナー

向高 怜

ALPHAGYM鹿児島中央店公式HP

ALPHAGYMwoman(天文館・女性専用)公式HP

ALPHAGYM姶良店公式HP

 

 

 


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