こんにちは☆

姶良市にあるALPHA GYM姶良店

パーソナルトレーナーの飯田です。

 

ダイエットの敵と言われている

油＝脂質！

 

しかし、「油＝太る」ではありません！！！！

 

皆さんは太る油と積極的に摂取してほしい油が

あるのをご存知ですか？

 

脂質は三大栄養素に入っているくらいですから

カットのし過ぎは身体に悪影響を及ぼします(._.)

そこで重要になってくるのが

どの油を摂取するか！！です。

 

まず、簡単に油の説明をさせて頂きます。

 

脂質の主成分である脂肪酸は、炭素・水素・酸素の分子が結合して構成され、

炭素の結合状態によって“飽和脂肪酸”と“不飽和脂肪酸”に分けられます。

また、人工的に作られたトランス脂肪酸もあります。

 

☆飽和脂肪酸って？！

肉類の脂身などの動物性脂肪に多く含まれ、悪玉コレステロールを増やす作用がある。

摂取し過ぎてしまうと肥満や動脈硬化、心筋梗塞などのリスクが高まる。

ふだんの食事で十分、もしくは過剰摂取している場合が多い。

 

☆不飽和脂肪酸って？！

植物性の食用油や魚油に多く含まれ、悪玉コレステロールを減らす作用がある。

不飽和脂肪酸の中でもオメガ６、オメガ３、オメガ９の種類がある。

特にオメガ３系と呼ばれる脂肪酸は、体内での炎症反応や血管に由来するさまざまな症状を

予防する効果が期待されており、意識的に摂取する必要がある。

 

☆トランス脂肪酸って？！

自然界に存在しない化学的な油。

体内消化が困難で、発がん性も危ぶまれる。

 

 

身体に悪い油(控えてもらいたい油)

↓↓

飽和脂肪酸・トランス脂肪酸・オメガ６(リノール酸)

 

積極的に摂ってもらいたい油

↓↓

ｎ‐３系(オメガ３)脂肪酸

 

ということになります。

次回上記の詳細をお伝えします＾＾

 

ALPHA GYM 姶良店

パーソナルトレーナー　飯田　美稀

 

ALPHA GYM 姶良店　http://alphagym-aira.com/