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こんにちは(^o^)
姶良のパーソナルトレーニングジム
アルファジム姶良店パーソナルトレーナーの飯田です。
今回はマグロのばくだん風レシピをご紹介します♪
お魚も貴重なタンパク源!
お刺身を使うので約5分で完成!!!
こちらも混ぜるだけなので簡単に出来ちゃいます^^
★材料(2人分)★ | ★作り方★ |
マグロ(赤身の刺身)・・100g | ①刺身を一口大の大きさに切る。
②①を大きめのボウルに入れ、めかぶを加えてよく和える。更におろし生姜と韓国のりをちぎりながら加え、味がなじんできたらできあがり! |
青魚(アジ、イワシなどの刺身)・・100g | |
キムチ・・100g | |
めかぶ・・2パック | |
韓国のり・・お好みで | |
おろし生姜・・少々 |
栄養価(1人分)
P(タンパク質)・・25g
F(脂質)・・8g
C(炭水化物)・・7g
食物繊維・・3g
カロリー・・204kcal
♪栄養メモ♪
マグロは低脂肪高タンパク!
青魚には健康効果の高いオメガ3脂肪酸!
筋肥大にも健康増進にも!
腸内の善玉菌を増やす発酵食品(キムチ)やネバネバ成分(めかぶ)をプラスすることでトータルケア!(^^)!
●ワンポイントアドバイス
作ってから冷蔵庫で1時間ほど寝かせた方が味がなじみます!
青魚の臭みが気になる場合は生姜を多めに加えると◎!
ご飯の代わりに豆腐を使って、
どんぶり風にしてもおいしくボリュームアップできますよ♪
アルファジム姶良店
パーソナルトレーナー 飯田 美稀
ALPHA GYM 姶良店 http://alphagym-aira.com/
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