［材料1食分]鶏もも肉(皮なし)・100g片栗粉・・・小さじ1/2(1.5g)えのきたけ・・・・40g梅干し・・・・・1個(10g)みりん・・・・・小さじ1/2(3g)酒・・・・・・小さじ1/2(2.5g)大葉(しそ)・・・3枚長ねぎ・・・・5cm(芯を除いて5g)　なくても大丈夫です...

アボカドサラダ材料（４人分）アボカド・・・２４０ｇほぐしチキン・・・２００ｇ納豆・・・２パックレタス・・・８０ｇキムチ…4０gAオリーブオイル・・・大さじ２しょうゆ・・・小さじ４レモン汁・・・小さじ２作り方 アボカドは縦半分に種にあたるぐらいぐるりと...

【切り干し大根のサラダの作り方】 ・材料切り干し大根30ｇ長ひじき12ｇ水菜1/2袋 手順　 ①切り干し大根とひじきを水に浸けて戻す（長ひじきは食べやすい大きさに切る） ②①の水を絞って食べやすい大きさに切った水菜を混ぜて ③ポン酢をかける  豆知識...

【白菜のサラダ】 材料白菜花かつおしょうゆバランスオイル  手順　 ①食べたい量の白菜を咲き切りにする ②混ぜ合わせて、出来上がり ※火を使わないので簡単に出来ます！ 豆知識鰹節の栄養素〜トリプトファン、イノシン酸、ビタミンB12 ・必...

【きゅうりの味噌和え】材料きゅうり味噌（お好みで）  手順 きゅうりを食べやすいサイズに切って味噌を和えるだけ！！味噌は50度以上の熱を加えると酵素が死んでしまいます！今からの季節、味噌で和えるだけで、塩分、発酵食品、酵素も体に取り入れることの...

【もやしの中華和え】 材料トマト　　ポン酢きゅうり　ごま油もやしわかめ手順①トマト、きゅうりは乱切り②もやしはサッと茹でる③トマト、きゅうり、もやし、わかめをボールにいれ、ポン酢、ごま油で和える！（味付けはお好みで）さっぱりたくさん食べれる1品で...

【あさりdeアッサリスープ】・材料 あさり缶 1缶汁ごと 絹ごし豆腐 1/4丁 冷凍ほうれん草 好みで にんにく（チューブ)・手順🅰️水 150cc、白だし 大さじ2〜3 ①お鍋にごま油とにんにくを入れ中火にかける②香りがたったら、あさりと🅰️...