アボカドサラダ

アボカドサラダ

材料(4人分)

アボカド・・・240g

ほぐしチキン・・・200g

納豆・・・2パック

レタス・・・80g

キムチ…40g

A

オリーブオイル・・・大さじ2

しょうゆ・・・小さじ4

レモン汁・・・小さじ2

作り方

  • アボカドは縦半分に種にあたるぐらいぐるりと切込みを入れ、皮と種を取り除き、1㎝角に切る。
  • レタスは食べやすくちぎる。水にさらしてから水気をよくきる。
  • ボウルにアボカド、ほぐしチキン、キムチ、納豆を入れてAであえる。
  • レタスをのせた器に③を盛る。
エネルギー 286㎉
糖質 10.5g
タンパク質 20.7g
脂質 18.5g

 
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